Σάββατο, 15 Οκτωβρίου 2011

Sweet Pupkin Pie- Γλυκιά κολοκυθόπιτα

Καλησπέρα, μπλογκοφίλοι!
Ελπίζω να είστε πολύ καλά όλοι!Τι κάναμε σήμερα το πρωί?Μια ωραία πιτούλα με συνταγή της γιαγιάς μου απο την Θεσσαλία.Και ιδού η συνταγή!Πολύ εύκολη και νόστιμη. Κάντε τη και θα με θυμηθείτε!
Λοιπόν:

Παίρνετε την κολοκύθα_Αυτήν τη μεγάλη ναι, μην τη φοβάστε!Θα χρησιμοποιήσετε ένα κιλό απο αυτήν.

Και μετά:

Αυτά είναι όλα και όλα τα υλικά παιδιά!
200 γραμμάρια ζάχαρη
1 κούπα καρύδι
κανέλα
1 συσκευασία βούτυρο λιωμένο
! πακέτο φύλλα κρούστας


Θα ανακατέψετε όλα μαζί τα υλικά της γέμισης: κολοκύθα, ζάχαρη, καρύδι, κανέλα και θα αφαιρέσετε τα υγρά. Να ξέρετε ότι αυτή η αφιλότιμη κολοκύθα βγάζει πολλά υγρά!
Και μετά θα βουτυρώσετε τα φύλλα . Μισά πάνω και μισά κάτω. Θα ψήσετε στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά και έτοιμη!Είναι πολύ νόστιμη και ελαφριά πιτούλα, και γίνεται και νηστίσιμη βάζοντας λάδι αντί για βούτυρο.
Όταν ψηθεί θα ναι έτσι:
Μιαμ!!!!
Και αυτό βλέπω απο την κουζίνα μου:

Είναι άσχετο ναι, αλλά δεν είναι ωραίο να μαγειρεύεις και να βλέπεις δέντρα???Εμένα μου αρέσει!!!
Σας φιλώ!
Καλό υπόλοιπο Σαββατοκύριακο!

12 σχόλια:

  1. Δεν έχω καλύτερο από την γλυκιά κολοκυθόπιτα!!!Δεν έχω φτιάξει όμως ποτέ! Μου 'βαλες ιδέες...Και η θέα είναι το παν!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ζηλεύω!!!Και τα δέντρα που βλέπεις από το παράθυρο της κουζίνας αλλά και την πίτα που είναι κάπως αργά για να την μαγειρέψω,αύριο όμως.....!
    ΦΙΛΙΑ !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μαγδαληνή μου!!...στο τσακ μπαμ γίνεται!!
    Βέβαια δε μου αρέσει η κολοκύθα..χιχι..Ωραία εικόνα βλέπεις όταν μαγειρεύεις...έχεις άλλη διάθεση απ'το να βλέπεις ένα τοίχο!..Πολλά φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. °º✿ Olá, amiga!
    º° ✿✿♥ ° ·.
    Passei para uma visitinha.
    °º♫ Amo doce de abóbora... tudo de bom.
    Amei o seu blog.
    °º✿ Bom fim de semana!
    º° ✿♥ ♫° ·.
    Beijinhos.
    Brasil ♥♥•˚。
    °° 。♥。
    ♥•˚。˚

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. ΤΕΛΕΙΑ !!!!!!!
    ΕΓΩ ΒΑΖΩ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΑ!
    ΦΙΛΑΚΙΑ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Και η γλυκιά πίτα, αλλά και η θέα, υπέροχες!!!
    Και οι φωτογραφίες σου, πολύ...νόστιμες!
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Υπέροχη δείχνει η συνταγή της γιαγούλας!
    Φιλάκια, καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Δεν το πιστεύω μου δώσανε μια κολοκύθα και δεν ήξερα τι να την κάνω γιατί δεν είχα ξαναδεί,πόσο μάλλον να κάνω συνταγή.
    Η συνταγή σου ήρθε την κατάλληλη στιγμή,θα την φτιάξω σίγουρα. Νά΄σαι καλά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ευχαριστούμε για τη συνταγή! (Που θα πάει δε θα πέσει καμιά κολοκύθα στα χέρια μου?) Είναι που'ναι πεντανόστιμη η πίτα έχεις και θέα τη φύση (όπως κι εγώ!) σούπερ απόλαυση! Σε φιλώ! Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πρέπει να είναι πεντανόστιμη!!!Αλλα και η θεα ...μες την φυση!!!
    Φιλακια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Καλημέρα φίλη μου! Ευχαριστώ για το σχόλιό σου! Τις κάρτες μου τις φτιάχνω με πολύ απλά υλικά αλλά με πολλή φαντασία και αγάπη, όπως κάνεις κι εσύ!!! Πολλά φιλάκια! Καλή εβδομάδα να έχουμε! Αναμένω την επόμενη ανάρτησή σου! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή